Logga
CIGARRPRAT

Första sidan | Ny tråd | Carlscorona Cigarrklubb | Om forumet | Nollställ alla N

FAQ | Sök: Sök även i namnfältet
Ämne: Lindt
Skrivet av: Pyro
Tid: 2004-11-12 08:53:34

Jag kan bara svara utifrån min egen personliga smak (även om jag vet många andra som håller med mig): jag tycker inte att Lindt är särskilt bra choklad över huvud taget!

Det finns många andra fabrikat, både billigare och dyrare, som ger en betydligt trevligare upplevelse. Mycket av den franska och italienska kvalitetschoklad som dykt upp de senaste åren ligger på en kvalitetsnivå långt över Lindt och andra sorter som man hittar i vanliga ICA-butiker.

För övrigt ska man inte stirra sig blind på kakaohalten. Det finns inget som säger att ju högre kakaohalt desto godare eller "finare" choklad. Ofta tycker jag själv att 65-75% ger bästa balansen mellan bitterhet, sötma och övrig karaktär.

Det viktigaste är att kakaon i sig är av hög kvalitet och naturligtvis att det smakar gott!

Hela tråden

ÄmneTidSkrivet av
N Choklad21:50 den 10 november 2004Christer
      N Choklad22:34 den 11 november 2004Peter
           N Choklad23:13 den 11 november 2004Erik
                N Lindt08:53 den 12 november 2004Pyro
                     N Kakaohalt14:31 den 12 november 2004Per Östlund
                          N Kakaohalt16:04 den 12 november 2004Pyro
                               N Kakaohalt16:20 den 12 november 2004Jörgen
                               N Novis..16:55 den 12 november 2004Per Östlund
      N Min favorit är...22:04 den 10 november 2004Pyro
           N Min favorit är...14:35 den 15 november 2004Lasse H
           N Var?07:58 den 11 november 2004kamelryttarn
                N Var?09:53 den 11 november 2004Pyro
                N Var?15:22 den 19 november 2004Christer
           N Chokladvärlden!09:18 den 11 november 2004Rebel Rob
                N Chokladvärlden!10:23 den 11 november 2004Mats
      N Chokladprovning11:27 den 11 november 2004Per Östlund
           N Chokladprovning16:05 den 11 november 2004Lasse H
                N Chokladprovning16:46 den 11 november 2004Magnus S
      N På choklad och kaffe festivalen...16:14 den 11 november 2004COJ
           N Willys19:54 den 11 november 2004Bergis
      N Valrhona!!16:26 den 12 november 2004Thomas
           N Valrhona, javisst!23:24 den 14 november 2004Lennart
                N Palmira11:33 den 15 november 2004Per Östlund
                     N Palmira13:25 den 15 november 2004A. Peter
                N Valrhona, javisst!08:49 den 15 november 2004Lasse H
                N Årgångs Valrhona...?12:19 den 16 november 2004Rebel Rob
                     N Årgångschoklad12:54 den 16 november 2004Pyro
                          N Kakaohalt14:05 den 16 november 2004Mathias